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『日常』

【故事】

  他居然在她家睡著了。
  昨夜忙得太晚,沃夫朗就這麼毫無防備的在那隻小老鼠簡陋的窩中睡著了,在其他人面前他可不是這樣的沒戒心。罷了,先起床再說吧。
  神智昏沉,他扶著額頭,略有些飢餓感。空氣中瀰漫著一股鹹甜的菜香,他下床,尋著而去,是那隻小老鼠的背影。廚房中,她踩著凳子,在攪拌著鍋爐上的什麼,沃夫朗湊近一瞧,是雜蔬湯。
  
  「您起來了,早安,早餐馬上就好了。」
  她轉身,微微地躬身,又繼續料理那鍋雜蔬湯去了。聞著味道不錯,雖然他平時不是很愛這些平民的家常料理,他認為人生來就該是要享受的,尤其是他這樣位高權重的大人物,奢華的食材、高檔的餐廳才能夠配得上他們的背景布。然而感受了下腹中的空虛,眼下似乎也沒有什麼挑選的餘地,況且 ...... 沃夫朗看著廚房的背影,難得一次,似乎也不錯。
  陽光打過窗戶,顯得整個空間舒適明亮,沃夫朗將自己深埋進沙發,翻閱今早的報紙,小老鼠則圍著圍兜在廚房料理。心頭似是有些陌生的感情浮現上來,有些陌生,但不壞 ── 或許是可稱之為溫馨的情感?

  「近日地方民間組織 ...... 」
  他看得正入神,一股香味卻竄入鼻腔中驚醒了他。

  「您的早餐。」
  她將茄紅色的湯擺放在桌前,沒有太多的妝點與擺盤,就是一只白瓷碗裝著湯,裡頭乘著滿滿的配料,載浮載沉。沃夫朗舀起一匙,端詳了片刻,送入口中。

  不壞,雖然不是多麼精緻的口味,沒有豐富的層次,材料更是隨處可見的季節蔬果,卻相當溫暖。湯略有些稠,佐著肉末與番茄一同入口,順著舌根滑入喉間,一股暖流頓時由胃裡升起,對於他這樣剛清醒而飢腸轆轆的人卻是恰到好處。

  小老鼠仍在廚房忙碌著,似乎在準備餐後的點心。他朝她深深望了一眼,將她與自己的理想重疊。
  不像,他心目中的完美伴侶不是這個樣子 ...... 然而他又覺得,這樣的她也不壞?

  似乎是察覺到他的視線,她回望過來,頭上似是浮現出一個斗大的問號。
  她的眼睛如寶石般明亮,直直地望著他。在陽光底下,熠熠生輝。

【料理配方】

  小老鼠雜蔬湯,脫胎自傳統義大利雜蔬湯(Minestrone)的個人版本,每個家庭都會擁有的私房菜餚。

  材料:
  豬肉末   少許
  洋蔥    一顆
  大蒜    四瓣
  西芹    三根
  胡蘿蔔   一條
  馬鈴薯   三顆
  夏南瓜   一條
  四季豆   一碗
  番茄罐頭  兩罐
  雞高湯   一千毫升
  荷蘭芹   四匙
  奧勒岡葉  三匙
  羅勒    一匙
  百里香   一匙
  菠菜    兩把
  帕瑪森芝士 適量

  小老鼠雜蔬湯,特色是大量的馬鈴薯,廉價、易飽足的特性,相當適合平日家常料理!
  將材料洗淨切塊,倒入番茄罐頭與雞高湯、乾香料、馬鈴薯、肉末,長時間燉煮。至蔬菜的甜味與鮮味完全滲透入湯中,馬鈴薯鬆軟,放入鹽巴,再撒上帕瑪森芝士調味,溫暖人心的家常味道,適合在早起時來上一碗。