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『御廚』

【故事】

  王宮裡召集起了廚藝的遴選,眾多繁複精緻,華美的佳餚排成長龍,不斷送進國王的餐桌之上。
  然而 ──

  「賣相這麼愚蠢的料理,也端上來嗎?」

  「再也沒有比這道菜色更貧脊的料理了吧。」

  多數的料理他也只是淺嘗即止,更多的是直接給批評的一無是處,原封不動的退了回去。
  惡毒的評語與溫和的聲線形成相當劇烈的反差,明明對於味覺沒有太大的敏銳度與喜好,卻還是為了一時興起而召開了這場遴選。

  下一道端上桌的料理是奶油龍蝦,鮮豔的蝦肉匍匐在奶黃色的醬汁中。
  蝦肉完整,顯得出製作者刀工之精妙,醬汁奶香撲鼻,十分勾人的一道料理。
  「無趣。」
  萊茵只嘗了一口,便又揮手讓人將餐點撤了下去。
  他一手拄著臉,一手拄著手杖,神色不耐,百般無聊的坐在王座上。
  
  下一道料理,看上去卻相當平凡無奇:香蒜海鮮義大利麵。
  然而正當萊茵揮了揮手,要將料理徹下去時,一股香味卻竄進他的鼻腔。
  「等等 ── 放下。」
  他止住了侍者的動作,舉起叉子,捲了一口。
  「太平凡了。」
  依舊是刻薄的評論,然而,他又再捲起一口。這是今日第一次,萊茵嘗了第二口的料理。不只如此,一面抱怨著,他甚至一面將整盤義大利麵給吃了乾淨。

  「這個國家的廚師都只有這點程度嗎?也算是沒有人選的人選吧。」
  至少,是除了那個人之外,唯一合的上自己胃口的了。
  「今後,伙食就交由這名廚師負責了。」
  侍者欲言又止,國王舉辦這次遴選的用意他是知道的。
  「還不快去?」
  即使如此,卻還是在萊茵手杖的敲擊之下應聲退下。

  這樣,就不用仰賴他了吧?萊茵想著。

  自新任廚師上任之後,萊茵再也沒要求雷歐準備他的膳食。
  日子一如往常,萊茵一如既往地邊發出尖酸刻薄的言論,一面用餐。然而他突發奇想:
  「去,將新任的廚師長叫過來,我想見見。」

  他端坐在王座之上,敲著手杖,待侍者領廚師長前來謁見。
  然而,最終,走到他面前的依舊是熟悉的身影。
  「涅墨亞卿 ......」
  
  他始終沒能逃離他的身影。

【料理配方】

  清爽微辣的香蒜海鮮義大利麵,不驚豔,卻讓人停不下來。

  材料:
  麵條    兩百克
  魷魚 數圈
  蝦仁 八隻
  魚片  半片(切小段)
  蒜頭 四瓣(切碎)
  乾辣椒 四條(切小段)
  綜合香料  少許

  鐵鍋滾水,放入麵條後鹽巴調味。
  另取一鐵鍋,水滾,放入魷魚、蝦仁、魚片川燙備用。
  平底鍋,熱油、爆香蒜頭和乾辣椒,倒入麵條與海鮮拌炒,鹽巴、橄欖油調味,乘入盤中,在撒上香料與乾辣椒。
  口感與層次豐富,香蒜海鮮義大利麵,即可上桌。