1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 | 瑞穗牧場現址原是一大片的木瓜田,每當颱風過後, 辛苦種植的木瓜常落得全數泡湯的下場。 當年的地主想到常在電影裡看到美國西部牛仔騎著馬 、趕著牛,奔馳在草原上的神氣與威風,於是跟友人 開玩笑地說:「來養牛好了,從來沒看過牧草被颱風 吹倒的,飼乳牛免驚風颱啦!」沒想到,這句玩笑話 竟開啟了瑞穗的酪農事業 在穿越花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地的花東公路旁,我們以 源自於中央山脈的純淨水源,將這片紅葉溪右岸的河 床地,一點一滴地從乾涸的砂礫卵石,灌溉成三十公 頃肥美的黃金草原,讓黑白相間的乳牛徜徉在油亮碧 綠中,孕育出全台灣獨一無二的鮮乳品種,這裡就是 超優質鮮乳的故鄉──瑞穗牧場。 花蓮有好山、好水、好空氣,牛吃的又是新鮮的牧草 ,產出的鮮奶有清新的青草香,這就是瑞穗鮮乳的特色 木瓜 颱風 美國 草原 牛仔騎馬追牛 牛奶 紅葉 乾涸的砂礫卵石 黑白相間的乳牛 油亮碧綠 |
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