1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 | 超級甜熱可可 材料: 牛奶 400ml 純可可粉 25g 巧克力 20g (我自己用73%巧克力) 糖 70g 香草粉 1/2小匙 做法: 東西全部哇啦哇啦倒進鍋子裡,然後開小火,一邊拿木匙或攪拌器哇拉哇拉攪拌到鍋子裡所有固體融化,注意不要燒焦,等液體熱到你想要的程度就完成了。 想要更滑順一點可以在倒進杯子前用濾網過濾一次。 備註: 不想要甜到喉嚨發麻,或是材料裡的巧克力用市售糖果版巧克力的人可以把糖量減到一半以下。 |
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