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【挑戰任務二/看見你的料理】_

肚子餓了快一整天的海晏,在收到挑戰任務的通知後,立刻前往攝影棚。
他有個很奇妙的預感,這次的挑戰會跟吃的有關係,但實際上會是什麼不得而知,但只要能吃飽其他都不重要,就算要拿小黃瓜給他咬,他都會吃下去。

踏進攝影棚後,映入眼簾的是間超大型的高級烹飪教室,琳瑯滿目的料理工具跟無數個料理台,儼然就像是個美食競賽的場地,還讓他不小心想起了某個中華風漫畫,雖然裡面的料理有很多看起來根本無法好好的吃。

聽了今天的任務內容之後,海晏明白是要從粉絲為自己選擇的料理中,再用原料做出新的料理。從小就被母親逼著洗碗下廚炸房子的海晏,看了下三位粉絲幫他選的食物後,覺得這三人一定是上天派來的天使。

雖然他不確定肉菜盤增量的火鍋、閃電泡芙、夏多布里昂牛排跟自己的形象有什麼相關就是了,不過他倒是很想直接吃掉那個閃電泡芙……

總之,因為規定只能選擇一種來當主要原料,然後又不能跟粉絲選的一樣,海晏在三種食物中看來看去,腦中思考著能用這些變出什麼東西,而且要是材料不夠,就只能夠去對著材料庫的門撒嬌了,回想起上次唱了「歐爸呀」那首歌,他覺得他已經把自己所有的可愛技能都點了進去,雖然那也算是直播,有很多人都有看到,但面對面看到他的就只有瑪尼,在這裡則是有一堆練習生都會看到,羞恥心上湧的海晏皺緊眉頭,再怎麼需要材料,也絕對不去材料庫拿取。

因為這點,所以閃電泡芙就被淘汰掉了,雖然他還是很想直接吃泡芙。
剩下的火鍋材料與牛排,海晏印象中夏多不里昂牛排的肉,是菲力那附近,而且極為稀少柔軟的肉,適合拿來直接吃牛排,卻不適合燉煮其他東西。海晏的母親雖然只是個普通家庭主婦,卻教了他不少關於廚房的事情,所以在他評估過這牛排使用在其他方面會不適合後,也就跟泡芙一起淘汰掉了。
無法展現出食材的好,那也就只是浪費食材而已。

所以最後他選擇了火鍋,而且還是肉菜量增加的火鍋,還有現成的麵跟高湯精華,其他菜肉也是最原始的形狀,海晏舒了口氣,他覺得真該好好謝謝這位粉絲讓自己省去煩惱,還有對門撒嬌的時間。
不過材料一多,他反而不知道該怎麼處理這些食物。

看著那些食材,他腦中閃過鍋燒意麵或是拉麵那類的東西,不過大部分的料就用不上,有點可惜,他想要把東西全部吃光。所以在選定食材後,想要找靈感的海晏先一步走去調味料區看看,或許可以想到一些不浪費食物,全都吃掉的點子。

直到他發現了一罐醬油。

海晏想起有種東西跟火鍋很像,但是湯底是醬油所製作的鍋,也就是壽喜燒。
放下去的材料基本一樣,主要是那個醬汁不同,海晏把醬油、味霖、清酒一一拿到手之後,搭配上一開始火鍋給的高湯,這樣基本的湯比就完成了。

然後就是爆香。
很剛好這份火鍋料內有一些洋蔥,雖然不爆香也可以,但之前炒菜忘記放蒜頭,就會被母親抓著念的記憶湧上心頭,既然有洋蔥就爆一下吧,至少不會吃完這頓飯之後,被打越洋電話關心好一陣子。

爆香後加入醬汁,之後放入菜盤內的高麗菜跟白菜悶煮,海晏推算了下時間,放著鍋子讓它悶,之後動手處理其他食材,並同時在自己寢室的群組內發文說:「你們誰有白飯啊?我弄了壽喜燒,要不要一起吃?」

既然菜肉的量都增加了,那多點人吃也好,畢竟他也很好奇其他人的形象食物是什麼呢。
還有那個閃電泡芙到底可不可以直接拿來吃啊?