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擦乾不鏽鋼鍋上的水漬後，妳抬手推了推微微滑落的眼鏡，目光從水槽轉至流理台，再次確認準備材料。
烘焙紙、刮棒、鍋子與碗，還有妳特別去烘焙行找的，各種可愛巧克力塑型模具。
啊，當然還有巧克力塊。

妳拆開包裝，讓白巧克力磚落在白淨的砧板上。
冷藏後的巧克力磚確實堅硬如磚，但要剁碎它還不成問題。妳稍微施了點力，完整的白色大陸便在刀口下分崩離析。濃郁的奶香在空氣裡化了開來，轉瞬之間，整個廚房都浸泡在甜膩的巧克力氣息裡。
聽說先生對甜食的興致不高，唯一收下過的，是弟弟妹妹家政課時做的白巧克力餅乾。
要是妳做的巧克力，他也喜歡就好了。
將細切成條的白巧克力刮進不鏽鋼碗裡時，妳分神想起那雙柔和的紫羅蘭色眼睛，忍不住抿著嘴，偷偷地笑紅了耳根。

鍋子裡的水滾了，噗噗噗地冒著泡泡。
妳將火轉小，熟練的攪拌碗裡巧克力，看它們在蒸騰的水氣中受熱、溶解，最後融成一團乳白色的稠狀物。
白巧克力的燃點較低，搞砸的低率比黑巧克力要大得多，但對有烘焙經驗的妳而言，這還算不上太困難的任務。
水氣越發滾燙了，碗裡的白巧克力也已徹底融化。妳將溫度計貼近熱鍋，飛快地瞥了一眼，40上下的漂亮數字提醒妳，時候到了。
妳在巧克力滾起泡泡之前關掉瓦斯，並將滾燙的不鏽鋼碗擱置於冷水上冷卻。妳沒有忘記繼續攪拌，但另隻手也沒閒著，俐落地將精心挑選的模具擺列在一旁。

幾乎淹沒流理台的巧克力模具，是妳拉著珛裁去烘焙行選購的。
為了趕上情人節消費熱潮，烘焙行進口了好幾套限量塑型模具，小小地開了妳的眼界。妳在妹妹的煽動和店員的蠱惑下敗了半籃戰利品，興頭上還真打算把每種模具都用上一輪。
但當精緻的道具在眼前一字排開，冷靜下來的妳突然有些猶豫了。
玫瑰、鑽石的好像太華麗大膽。
小熊、小貓的又似乎過於可愛稚氣。
愛心造型的底部刻有愛侶接吻的圖樣，當時只覺得可愛浪漫，但現在看來──送先生這個也太害羞了吧！要是被誤會她有逼婚企圖怎麼辦！
至於最後那個情♂趣特別款──等等等等！這是什麼東西！
妳一秒把偷渡進來的禁忌模具塞進櫥櫃裡封印起來，心想等會一定要撥放青姨的心經，超渡一下衝擊了妳三觀、心靈和眼睛的髒東西。
經歷了一番糾結的斷捨離，妳終於在巧克力醬凝固前，選定了三組典雅不失可愛的方形模具。
第一次送男朋友巧克力，還是正經一點好吧。其他的，等下個情人節吧。
反正，總有機會的。