1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
提起保肝，大家都有興趣，深怕一不小心，人生變黑白；該如何保肝、養肝、護肝？中西醫方法頗為一致，睡眠充足，飲食均衡，多吃綠色、黑色蔬果，別亂吃消炎藥、補藥與草藥，就能擁有彩色人生。

23點至3點 肝臟修復期

西醫眼中的肝，指的是兩片重達1.5公斤、沒神經的肝臟，是人體唯一能再生的器官。中醫觀點的肝，比西醫廣泛多了，除了肝臟，還包含腦與神經系統。

黃帝內經記載：「肝主藏血，人臥則血歸於肝」。中國醫藥大學附設醫院中醫內科主任楊中賢說，每晚11點至凌晨3點，人體經絡巡行走肝膽經，若處於睡眠狀態，肝臟可趁機休息，修補損傷的細胞。

楊中賢說，現代人睡得晚，睡眠時間少，這段時間熬夜不睡，則消耗肝陰，症狀為眼睛乾澀、臉色蠟黃，精神不易集中，長久下來，傷肝也傷身。

深綠蔬果 黑食物多吃

他說，中醫認為「肝屬木」、「肝腎同源」，多吃綠色蔬果，特別是含有維生素A的深綠色蔬菜，能促進肝臟健康，吃對腎臟有益的黑色食物，例如桑椹、黑木耳、黑芝麻、五味子，也有養肝功效。

楊中賢說，「酸甘化陰」，經常熬夜、壓力大的上班族，多半是陰虛體質，飲食中加點酸味食物，例如醋、烏梅、檸檬水等，都能滋陰補肝。

草藥西藥 吃久會傷肝

台中榮民總醫院肝膽腸胃科主治醫師葉宏仁說，肝臟是消化、代謝的重要器官，過健康的生活，最能保護肝臟。

葉宏仁舉例，飲食均衡，現代人吃肉多，蔬菜也得多吃點；作息規律，一定要充足睡眠，一般人至少需要6、7小時；不吃來路不明的補藥、草藥或偏方。

他舉例，現代人動輒吃消炎藥、止痛藥，吃久了傷肝，部分抗黴菌、抗結核菌的藥，會損害肝功能，得遵醫囑服用，定期抽血檢驗。來路不明的草藥、補藥或偏方，就別嘗試了，臨床經驗顯示，許多肝病變的患者，一開始吃的都是宣稱能保肝、養肝的草藥、偏方，最後卻傷害肝細胞。

葉宏仁說，保肝不複雜，不花大錢，更不必吃補藥，只是要求作息正常，多吃蔬果，要實踐起來，似乎也不容易。

護肝好習慣

1、早睡早起，熬夜是大忌。

2、每天要吃早餐，拖到10點再吃，都比不吃好。此可避免體力透支。

3、養成早上排便好習慣。

4、少吃高油脂食物，尤其是疲倦時更應避免吃油炸物。

5、多吃深綠色蔬果、特別是含有維生素A的深綠色蔬菜，還有黑色食物如黑木耳、桑椹、黑芝麻。

6、不生食。

免費肝病諮詢專線
服務時間：周一至周五，上午08:30～晚上09:00。周六，上午09:00～12:00
由資深專業護理師回答有關肝病及保肝的問題，肝病防治學術基金會專線：0800-000-583（鈴鈴鈴～我保肝）



全文網址: 護肝》早點睡 多吃菜 不要虐待小心肝 - 肝癌 - 癌症防治 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=140011#ixzz1g1eIJ0qr
Power By udn.com