1
2
3
4
5
6
7
8
9
我於2014/11/21晚間約九點至爭鮮南勢角門市(地址：新北市中和區興南路一段63-6號2F(捷運南勢角站4號出口)用餐。
握壽司類都頗美味，旗魚生魚片有微微的腐敗味，但沾芥末後可以忽略不計。最後取用迴轉台上該店自製未列於菜單上的「鮭魚沙拉稻禾壽司」，保鮮蓋一打開就聞到強烈臭酸味道，不信邪，用筷子沾一點試味道後噁心欲吐。
請店員退回後我本想結帳離開就好，無意追究，畢竟沙拉類食物不易保存，而我對其他握壽司很滿意。然後廚房某位年輕小姐很客氣的來找我解釋，意思是「廚房人員試過了，這是那種壽司本來就有的味道」。
我每月大概會至爭鮮用餐4-5次，其中南勢角門市是最常去的門市，我很確定以前也在南勢角門市吃過同樣的壽司，當時不是這種恐怖的臭酸味。
大概在小姐重複說明「那種壽司本來就是這樣的味道」第三次，而我也再說第三次「那已經臭酸掉了，以前吃過不是這種臭酸味」。我看到其他店員跟經理講話後，經理用很大聲，讓我覺得不舒服的口氣說「給她打九折」。
經理不親自跟顧客了解狀況，只派在廚房工作看起來就像工讀生的小妹妹來解釋，這是讓我不滿的第一點。
第二點是，遇到顧客對食品有疑慮，他的處理方式就是「給她打九折」，還是那種不耐煩想趕快打發走的語氣!我並沒有缺錢到需要用這種方式拿折扣的地步，所以我拒絕經理的折扣，選擇客訴經理還有南勢角門市。
南勢角門市的品管一直在下滑，從人員禮貌到環境都與剛開業時有落差，但沒想到現在連食材保管還有經理的素質這些該被堅持的品質都退步了。
當時我應該請廚房拿回那盤沙拉壽司，買下後送其他顧客一起分享，以壽司酸敗的程度，我相信當晚的客人們也可以「打九折」。