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在來米粉 100g
糯米粉 15g
糖粉 20g
水 65ml

加在一起攪拌至塊狀（撥鬆，不要用力）
攪拌均勻
將粉過篩後備用

餡料
芝麻粉 20g
糖粉 12g
(花生同比例)
混合攪拌均勻

模具可以用小的蛋糕紙杯

1/3混合好的米粉
一匙餡料
再鋪1/3米粉
粉末填入模具時不可以按壓
在最上方放一點餡料點綴後蒸熟即可