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【文/河深】芝麻球

*OOC歸我

*現代背景

*74河深日台灣paro 74日食甜甜予你規工笑微微

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「照片洗好了放在桌上咧。」河田剛睡醒收到自家戀人的訊息,今天不用訓練,等等出門慢跑回來在看吧。

雖然現在手機很盛行,照片不用洗出來也能永久收藏,但深津很享受將相片收進相冊的感覺。據本人所說和集點的感覺差不多,將整本相冊放滿後的滿足感堪比麵包店集點集滿20點可以換的那條免費吐司。

老實說河田覺得以自己的收入要買一間給麵包店給深津根本沒問題,但這樣就看不到戀人如海般深不見底的眼眸裡的零星光點了吧,觀察那些小眼神也是河田的樂趣之一。

河田沖完澡,坐在客廳翻看深津放在桌上的相簿。

第一張是河田蹲在地上整理兩人份的行李,是的,兩人份。

自家戀人從計畫要去台灣旅遊開始,就只負責找自己想去的地方、想吃的東西,其他全都是河田負責的。

可是怎麼辦呢,他這種個性也是因為自己太縱容的關係。

倒也不是說深津不擅長做這些,只是河田更喜歡深津去盡情享受他想要的東西。

這張照片下面貼著一張長條貓咪圖案的MEMO紙,是在西門町的文創市集買的,一包只有30張呢,不是說太少了捨不得用嗎?深津居然把第一張貼在這裡。

「認真的男人最帥了咧。」河田看這MEMO紙上的字忍不住笑出來,怪不得要我趕快看,還特別挑我休假時間放在桌上,繼續看下去就知道一成這傢伙到底在搞什麼鬼。

第二張是落地後在松山機場等行李托運,河田坐在椅子上喝超商的冰拿鐵。

「雅史不讓我買乖乖,我決定接下來都不聽話咧。」

我哪有不讓他買啊!出發前我可是有跟球隊去過台灣的人打聽過要買什麼特色零食,是有推薦乖乖沒錯,但這個聽說到處都買的到,根本不需要一落地就在機場買吧!

河田覺得冤枉,怪不得一成放完行李後一路上都不受控制,叫他要拿好在機場買的悠遊卡,一下子說放在飯店讓我跑回去拿,加值完又說自己放在超商,一上車又說自己找不到,原來都在記恨那包乖乖嗎?回程時也讓他買了十包還把自己的行李箱給他塞伴手禮,不要給我賴帳啊不然冰箱上那些綠色包裝的食物是什麼!

河田深吸一口氣,喝了一口剛剛沖好的冰拿鐵,待心情平復後繼續看相本。

第三張是在西門町的唐吉軻德門口拍的,深津手上拿著在路上買的青蛙下蛋,一邊咀嚼一邊將杯口遞到河田嘴邊拍的兩人合照。

「台灣居然也有Doki咧。」說到這個,青蛙下蛋本來是買兩杯的,但一成這傢伙喝了一口後發現很好喝,把自己的那杯馬上喝完後就把我的那杯搶走了。

不要因為食物跟一成置氣,天氣很熱在太陽底下汗流浹背的河田當下只有這個結論,看樣子自己也沒有這麼渴。

第四張照片,深津咬著上面布滿芝麻的芝麻球,嘴角還沾上些許紅豆餡。

「好想再吃看看芝麻球咧。」貼著這段話的便條紙上畫著一顆粉紅色的愛心,原來這傢伙繞了半天是想吃芝麻球,四張照片的時間猜出戀人的目的跟平時比不算久啦,河田瞄了一眼時鐘,距離一成訓練回來大概還有三個小時,足夠自己研究出芝麻球的做法了。

河田闔起相簿,將桌上剩下的半杯拿鐵一飲而盡,帶著深津放在門口的大號茄芷袋便出發去超市。

說到茄芷袋,深津在老街看到後就一直盯著看,河田拗不過他,只好點頭答應讓他大中小三個尺寸都買。買這個其實上沒什麼,不是太昂貴的東西,也滿實用的,深津雖然很做自己,但會問自己其實就是因為他無法做決定,在等河田幫他做決定,拎著大中小三個袋子的深津看起來對河田的決議很滿意,只要一成心情好就會瞇起眼角,河田覺得這樣的戀人真是可愛極了,當然這個小秘密只有河田自己知道。

「將白玉粉、糖加入滾水熟化,攪拌成碎片狀,待放涼再揉成麵糰。」河田一邊看著網路上的做法一邊動手做,中式麵點還真是不容易呢,但可別小看我啊,我可是自炊經驗和年齡成正比的日本男兒!

「將麵團分成二十份,包入紅豆餡料後搓圓。」時間不夠河田用的是市售做大福用的紅豆泥,但一成應該吃不出來就是了。

「麵團表面抹上水後裹上白芝麻。」這一步比想像中困難,芝麻球好像有點搓的太大顆,不小心用幫美紀男包飯糰的方式搓麵團了,要整顆裹上芝麻花了點時間。

「將芝麻球用140度小火油炸6分鐘,邊炸邊翻動。」這一步就要很小心了,一邊翻動一邊避免太用力芝麻沉在鍋底。

「當芝麻球浮起,表面定型後用漏勺按壓使芝麻球膨脹。」河田效仿攤位老闆油炸的方式,一邊按壓。果然是個不簡單的甜食呢,河田一邊擦汗一邊小心按壓,膨脹的很成功呢,彷彿已經看到深津咬下芝麻球開心的樣子了,河田滿意的勾起嘴角。

「炸至金黃色後撈起,提高油溫到170度二次油炸。」這個動作好像叫做搶酥?真是深奧啊,是說剩下來的油裡面有芝麻該怎麼處理?有點分心差點芝麻球就要焦了。

「呼,差一點就失敗了。」河田把芝麻球撈起瀝油,將一顆顆圓滾滾的芝麻球倒在裝有吸油紙的托盤上。

門口傳來動靜,鑰匙插進門縫的聲音響起,深津將門把轉開後走進門。

「好香咧。」深津將手上的小號茄芷袋放在門口,脫鞋後走進廚房。

「配麥茶好嗎?」河田從冰箱拿出冰麥茶,倒了兩杯放在桌上。

「我想喝青蛙下蛋咧。」深津伸手拿起一杯麥茶一飲而盡。

「不接受點菜,今天吃芝麻球熱量就要超標了。」河田將深津的杯子再度倒滿麥茶,轉頭把芝麻球放在桌上。

「把手洗一洗快來吃吧。」

河田坐在深津對面,看著深津用手抓起一顆芝麻球放在嘴裡,酥脆的外皮和綿密的紅豆餡讓深津滿意的瞇起眼睛,河田伸手拿了一顆放進嘴裡,一邊咀嚼一邊說:

「好甜呢。」