1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 | 第一位客人是來自森林的魔女。 林叔手裡一邊備料,一邊津津有味地聽魔女講述森林的一切:有關她如何守衛那扇「門」,她那無所不能的哥哥,以及闖進森林的冒險者。 「既然妳難得到城鎮,來點森林裡不常看到的食材吧。」林叔把冒著白煙的蒸鍋打開,上菜。 第一道是菜飯。 份量不多,掌心大小的白瓷碗裝著白米飯與五顏六色的裝飾——菠菜、地瓜、蛋花、海帶絲,食材被切成碎狀,跟白飯均勻地拌在一起。入口後嚐得出淡淡胡椒香氣。 第二道是清蒸檸檬魚。 取鱸魚的魚肚部位,去骨,灑上蔥段、薑絲,與切成細條的辣椒作配色。等要上桌前再擠半顆檸檬,讓魚腥味徹底消失,只留下鮮甜的湯頭和檸檬清香。 「是一些有趣的擺盤,和開胃的調味。」林叔把魔女面前的空杯再次注滿熱茶,「啊、接下來這道菜很簡單,森林裡也可以做。」 是一串烤香菇。 菇帽上用刀劃出五瓣的花,烘烤後一朵朵在竹籤上綻放,再用沾了奶油的刷子均勻塗抹後重新送進烤箱,不一會兒就能上桌,還可以看到融化的奶油在微焦的香菇上滋滋冒泡。 「蕈類只有雨天才冒頭,是住在森林的精靈。」林叔把一杯綜合莓果氣泡水裝在外帶杯裡遞給魔女,「這個可以路上喝,清涼消暑。」 紅色的紫色的各類果子們在透明塑膠杯中上上下下漂浮,比起飲品更像是永生花一類的裝飾品。 「如果要自己做氣泡水的話……把二氧化碳壓到一般的水裡就可以了。」雖然不是很確定以對方的魔法能不能做到。 要離開時,林叔朝妳揮揮手,「希望妳吃得還習慣,謝謝光臨。」 ————— 來客紀錄: 居住於森林、茁壯於森林,渴望自由的森林的主人 蕈類的孢子可以散佈到很遠很遠的地方 希望她有好胃口 Bon appétit. |
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