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《煉新現代Paro印象下午茶套餐- 與妳追憶》

01. 新井- 檸檬塔：青澀愛慕
⠀⠀⠀「這張很帥呢！」「就是啊，他上一期的雜誌我也有買，改天借妳吧。」女同學們七嘴八舌地討論目前當紅的雜誌模特兒。少女看上去融入於氣氛之中，眼神卻不自然地四處飄移。
⠀⠀⠀漫不經心咀嚼著檸檬塔，微酸的綿密巧妙地與初戀的心境合而為一。
⠀⠀⠀滿面春風的少年忽然轉過頭，正好與女孩的淡紫色眼瞳四目相交。
⠀⠀⠀在他們對視的一瞬間，青春似乎靜止了。

⠀⠀⠀香酥的塔皮與手工製作的檸檬蛋黃醬演奏微酸的滋味，口感滑順不甜膩，入口即化的檸檬香令人一口接著一口品嚐。
⠀⠀⠀經典不敗的下午茶餐點，簡約的滋味緩緩道出初戀的情節。
⠀⠀⠀沐浴在鐘聲裡，愛情依舊鮮豔年輕。


02. CP印象- 玫瑰拿鐵：晚霞
⠀⠀⠀她很享受提早下班去學校迎接戀人、一起走回住處的短暫時光。玫瑰色的晚霞很安靜，流淌在波光粼粼的小河上，染紅了它與記憶中的河堤。
⠀⠀⠀「真懷念呢。」她輕笑，不禁想起過去也曾與他一同走著這條路回家。只是當年的他們總是一前一後地走著，看似互不相干卻又懷著相互陪伴的心情。
⠀⠀⠀「就是啊。」男子回答，牽緊了戀人小小的手心。「能遇見妳真是太好了。」

⠀⠀⠀牛奶與咖啡堆疊出的漸層，渲染著淺淺的粉紅。可食用的玫瑰花瓣平鋪於薄薄的奶泡上，締造甜蜜溫柔的香氣。
⠀⠀⠀香濃的多層次口感恍如晚霞的靜益美麗，全收斂於一口拿鐵中。
⠀⠀⠀適當的時間、適當的溫度、適當的香醇，搭配適當的妳。

設計理念：
下午茶是設計在春夏午後品嚐套餐。夏季的莓果酸而甜，配上微溫的奶茶既不會太熱也不會太甜。
我幫新井選了丁香花當印象除了紫色的外表外，花語是「純真無邪跟初戀」我也覺得很適合她。也剛好是春夏兩季盛開的花朵。
至於微溫的印象我想的是煉獄的熱情如火被新井的柔綜合掉，最後變成舒適的溫。
莓果塔用的是鮮豔的覆盆子跟藍莓，搭配起來剛好也跟CP一樣是暖色系配冷色系。
香氛的部分因為CP給我的感覺是比較相扶相持，共同往未來前進的溫柔感，所以選的都是花果類的草本香。不刺激的溫和卻能順應體溫變化而持久芬芳。
大概是醬子！