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肉品專賣店設定

營業時間為早上七點~下午四點;午休一小時三十分鐘。
開店描述僅分為早上、下午時段,不特定時刻。

本店提供訂製服務,請向櫃台詢問。可以指定下次進貨的品項,或是預留特殊部位(例:牛舌、羊胃,不會在展示櫃當中販售),訂製服務將保留至顧客下次來店領取,沒有取貨期限。

本店販售商品以生食為主,包含可以直接食用的生食產品,大部分仍需要充分加熱後再食用。有任何疑問或尋求烹調建議,歡迎詢問櫃台。





店鋪外觀裝潢:紅棕色油漆牆面,上半部黑色樑木結構交織,一樓有兩扇大玻璃窗,二樓則有三扇,田字型窗框被漆成白色。店門是白色實木格子玻璃門。站在街道上能清楚地看到店內裝潢。

後方空地停著一台冷凍櫃貨車。停車格旁砌了兩個青磚長方形花台,種植樹叢型開花植物。



店鋪1F內部裝潢:天花板內嵌燈提供明亮的環境,推開玻璃門,進入後直面大型ㄇ字冷藏展示櫃,展示櫃分為兩層,以深色胡桃木板做上下隔板,銀色名牌標明肉品名稱及價格,淺木色砧板呈現各式肉品。調味肉品(漢堡排、肉丸)放在白色的方形盤子中。冷藏櫃維持在2℃低溫保鮮。

ㄇ字冷藏展示櫃後方連接櫃台,並於櫃台後方牆邊配備長形流理台及方形水槽。

牆壁上半為直條樺木貼板,中間是紅橡木飾條,下半為鋼青色油漆牆面。左手邊的牆上掛著極簡風白色圓形時鐘。