1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
今天一整天在家都不知道要幹嘛…
因為爸媽昨天茶會上喝怕了…他們第一次喝那麼多茶…
還問我,是茶會的每一杯茶都要喝完嗎?沒有喝會不會怪怪的…
晚上爸爸的朋友要來拜訪,可以一起泡茶,想了想就順便試茶吧!
話說也好一陣子沒試茶了,想一想,也想改變一下做法…
今天的茶品是:80初中茶繁鐵、80中後期8053以及80繁鐵。
有一些是之前自己買的茶樣,今天會挑這一系列茶是因為個人蠻喜歡8653的
今天沒有秤重,大約取7.5g,用紫砂小壺泡,時間統一如下:
洗茶2次
第一杯:1~3沖,分別為20s、25s、30s
第二杯:4~6沖,分別為35s、40s、45s
第三杯:7~9沖,分別為50s、55s、60s
大略簡述一下感覺,
第一款入倉似乎有點太重,雖然退得乾淨,但茶質傷得很重,而且泡不開。
第二款的風味很標準,有入倉,退得乾淨,我非常喜歡的口感。
第三款,茶乾仍有白霜,入倉不輕,也還沒退得完全,口感較重,微苦澀。
個人感覺比較喜歡第二款,但這些茶都是封在小塑膠袋中,大約5~6個月,而且沒有醒茶,所以準確度大大降低。
不過就當作是同一系列的茶品在抓感覺,還有留一泡可以之後喝。