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「你問貓怎麼吃比較好？」

首先剃毛，無論是什麼生物都不希望食物吃起來滿滿都是毛，然後就是切肉了，耳朵跟尾巴不要，大刀切下四肢後切成塊，頭的部分，切下中間脖子那段，如果喜歡啃的話就留著，不吃就丟了吧。

擺盤的部分，我傾向於頭放中間，切塊的四肢圍在外圍，耳朵跟尾巴擺回去做裝飾，眼睛的話，最好不要先取下來，要吃再拿，否則可能會冷掉，眼球會變得不夠有嚼勁，吃的時候記得連著叉出眼睛時連著的神經一起吃，才會美味。

「這是今天的秋棠小廚房。」