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自從接下店長一職後,她開始學習如何成為一個稱職的店長,其中也包含如何沖泡咖啡等內容。
咖啡的世界非常深奧,光是豆子的差異就讓她有些暈頭轉向。
梁謙笑了一笑,安慰她多熟悉就好了。
她還在思考著究竟人一天能攝取多少咖啡因、自己一天喝幾杯咖啡是極限的時候,就看見梁謙動作熟練的捻起一顆咖啡豆放進嘴裡。
「……?!」是這種熟悉嗎?!直接吃?!
也許是她的表情太過震驚,梁謙側頭對上她的驚詫目光時臉上的笑意加深了幾分。
「嗯,咖啡豆是可以直接吃的。烘豆的時候烘豆師也經常直接吃咖啡豆確認品質。」
她想起來的確有種巧克力糖似乎是咖啡豆外面包裹巧克力製成,但是…沒有巧克力、直接吃真的好吃嗎?
她有些遲疑的伸出手,也捏起一顆咖啡豆試著放進嘴裡,剛入口時濃烈的咖啡香氣,咀嚼幾下後是咖啡豆經過烘焙後特有的淡淡苦味伴隨著找不到詞彙描述的風味。
「不同的豆子吃起來也不太一樣,烘焙程度不同的口感也不同。」
聽了梁謙這麼說,她有些躍躍欲試的朝另一種豆子伸出手,卻忽然背後一涼,下意識的回過頭,就看見謝雁行面無表情地盯著她朝咖啡豆伸出的手。
「……」
「……」
頂著謝雁行充滿不贊同的注視,她動作緩慢的試圖不動聲色的把手縮回來假裝她剛剛什麼都沒想幹。
「如果餓了可以來廚房找我。」