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【喫茶部營運週記】#4
一整個禮拜都是濕濕冷冷的天氣,幸好這天放晴了。
雖然風很大,但對北部人而言,有太陽就很棒了。

三位小夥伴完美地把時間錯開,讓部長不用陷入一打三的焦慮;剛好在月櫻跟羊咩穿好衣服、正在聊天時,牧就來了,時間算的剛剛好。

穿好衣服後就直接前往客家茶文化館了~
這天館方有辦活動;上次部長來看展時是平日,沒想到假日這邊人還挺多的。在前往福爾摩沙茶館的一小段路上,我們變成大家注目的焦點,整個害羞>/////<
茶館的小姐們態度都很好;原本以為會三缺一,後來人數補滿後我又忘記打電話告知會有四個人,幸好他們也很快地對應
這裡的工作人員好像都是附近的茶農,上次部長來看展時聽到裡面的志工大哥大姊們在聊他們家今年茶收成的狀況XDD

六國茶室雖然很不大,但每間的裝潢都好好拍喔~
原本我還不抱期待(而且覺得一個人1000元超貴的),走進茶室後光是從落地窗外照進來的光線就超美的,怎麼拍怎麼美
就在小夥伴們在拍照時,外面還有許多遊客,部長偷聽到有人說:「穿和服來日本茶室,感覺就好像在日本。」除非是有在學茶道,不然在日本也沒有這樣的體驗啦XDD

官網上寫說會附甜點,原本以為所謂的點心,就是一個簡單的和果子,沒想到誠意十足地準備了黑糖蕨餅、抹茶達克瓦茲跟昭和布丁!!!
實在太開勳惹!!!而且重點是好好吃喔~~
昭和布丁是傳統的偏硬的焦糖布丁,不會很甜微微的焦糖苦味,就跟茶師小姐介紹的一樣是成熟的大人味啊~
達克瓦茲在桃園一帶不流行,這是我第一次吃,抹茶鮮奶油裡面還有包紅豆,但整體吃起來不會很甜膩,我喜歡~(偷偷說他們家的費南雪也很好吃)

體驗的流程是,一開始茶師小姐會介紹日本茶道的流程跟歷史,接著會示範點抹茶,然後示範抹茶拿鐵,接著就是自由活動時間。
因為之後沒人預約,所以我們可以一直待到五點半,實在太棒了!!

除了抹茶喝到飽外,牛奶也是直接給一整瓶,奶泡機跟熱水器也可以自由使用,後來小夥伴們喝了好幾杯抹茶拿鐵XDD對台灣人而言,抹茶拿鐵果然還是比較對味XD

室內的擺設也不含糊。
本來我們以為圍棋只是個裝飾,沒想到打開棋盒發現裡面不但有棋子,而且棋子還是石頭製、不是塑膠!!??連我們這種外行人都覺得摸起來的手感超好,如果是佐為或阿光應該會瘋掉吧(?)

整個體驗的過程我覺得物超所值,誠意滿滿,展現客家人的好客啊!!
而且最開心的是,它就在龍潭,不用跑到台北!!!

真的想要六國茶室都體驗過一遍,也想以六國茶室為主題循環開團,下次想體驗英國茶室
除了茶室,館內的展覽也很值得一看喔,它們不定期會換展,也有茶講座,是個可以反覆多來幾次的地方。

謝謝月櫻、羊咩跟牧三位小夥伴當先鋒(雖然隔天因為全身痠痛+經前症候群+工作爆單很想死)