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日常.


  偶爾也會想吃西式料理。

  美緒說完陷入沉思,這附近有沒有什麼好吃的西式料理餐廳呢?十字路口的那家義大利麵很好吃,但不是吃義大利麵的心情。想了半晌未果。

  「不如回家煮吧。」盧笙說著,收拾好東西,溫柔地笑著說:「最近不是有在看烹飪節目嗎?」

  美緒點了點頭,就這樣牽著他的手,兩個人一起去超市買菜。黃昏時分的超市人潮很多,有特價的區域更是像擠滿了沙丁魚群。但是有特價,著實讓人心動。

  盧笙把包包交給她,一臉沉重地說:「等我一下。」

  美緒愣了下接過,認真地說:「加油!」

  盧笙氣勢洶洶地進去主婦堆裡,三分鐘後,雖然頭髮亂了,但是籃子裡放著新鮮特價的牛肉的樣子,令人心動。

  「要煮什麼?」美緒提著籃子在蔬菜櫃前猶豫,總之先拿了番茄、大蒜跟青蔥之類常用到的食材。盧笙又拿了檸檬跟馬鈴薯,兩個人轉戰香料區。

  這樣那樣買好了東西,兩人提著菜袋子開車回家,美緒站在流理台前,若有所思地翻著食譜,忽然嚴肅地轉頭說:

  「那就煮……」

  美緒先在炒鍋裡放滿滾水,接下來丟進蛋、月桂葉跟鮭魚。同時盧笙在旁邊切菜,砧板上放著青蔥、生薑、辣椒跟檸檬等等食材。

  大湯鍋裡加入滾水、番茄丁跟紅椒等東西,蓋上鍋蓋後,美緒跟盧笙繼續在廚房裡面忙東忙西,番茄湯的香味逐漸飄散出來,什錦飯也快做好了。她用橄欖油跟檸檬汁做成沙拉醬,拌進蔬菜裡,再用鹽調味。

  「味道會不會太淡了?」美緒嘗了一口味道,沉思著問道。盧笙就著她的手也吃了一口,點點頭加進更多的優格跟甜辣醬。

  一個爐子空出來之後,盧笙手腳快速地準備好所有食材跟醬汁,把牛肉抹上鹽巴跟黑胡椒,然後開始煎。肉類的香氣混合了番茄湯的味道,令人食指大動。

  約莫半個多小時,什錦飯、生菜沙拉、辣醬牛肉跟番茄湯就可以上桌了。盧笙在餐桌上現切牛排,切好之後插了一塊給美緒。

  「怎麼樣,肉會太老嗎?」盧笙自己也吃了一塊,然後兩個人都露出滿足的笑容。

  盧笙在沙拉上灑了點帕瑪森乳酪,叉子插下去的時候發出清脆的聲音,兩人愉快地聊著今天發生的事情,一邊用餐。

  吃完飯、一起洗完碗盤跟餐具,美緒像是突然想到一樣,提議出去散步。他們走在大阪的街上,現在時間還不算晚,所以四處都還是燈火通明,店家也都還開著。

  「最近我的學生,有幾個要參加文學獎的,我幫他們改稿件,有幾個地方實在是不知道該不該改,要改又該改成怎樣……」

  「嗯……回去我幫妳看看?」

  「好呀!」

  走到賣咖喱的店家前面,美緒又露出有些糾結的神情。

  「雖然今天吃這個很不錯,不過明天還是吃咖喱吧。」

  「每次經過這裡妳都這麼說。」盧笙搖了搖頭笑著道。

  兩人就這樣牽著手,走過了很多地方,最後走得有些累了,便回家休息了。