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今天要去屏東茶聚,早上一早就睡不著,所以就起床試茶
2款一個多月前拿到的毛料,分別是:
2011易武高山寨以及2011易武麻黑寨
2者的茶質都非常厚,細膩度也很夠,高山寨猶勝麻黑寨
很可惜的,可能是高雄水質的關係,或是因為封在小塑膠袋太久,
我有把這2款茶樣跟茶友分享,一致覺得,香氣感覺泡不出來,
我感覺到,麻黑寨的炒菁溫度可能高了點,有一些焦味,但非常淡,可以接受
整體而言,二者甜度足,膠質厚,但麻黑有一點點苦澀感,不明顯。
家人第一次喝毛料,很意外地,他們接受度很高,讓我非常驚訝!
所以接下來我又泡了一款2012無量山野生茶,
很新鮮的香氣,香氣昂,雖然有微微苦感,但很鮮甜,重點是,膠質夠,也非常耐泡。

中午用完餐,前往屏東阿舍大哥家茶聚。
很開心見到久未謀面的松柏大哥、李總編等等幾位前輩,以及久仰大名的415大哥,幾位前輩們。
好久沒回南部,也很久沒和前輩們相聚喝茶,開心!
民國102年福壽山鐵觀音
80末7542
1999年後期紅印
2012年金駿眉
雪印
尤其是那金駿眉,讓我印象深刻,好久沒喝了…也沒喝過這麼高檔次的…
讓我又興起喝大陸黃白紅茶的念頭…
晚上大家一起去吃飯,豐盛的晚餐!!!
但…85年公斤酒…
恩…我只能說我人生第一次喝那麼多酒,還是高粱,
居然能清醒著回家,可真神奇了!
明天臨時決定北上
茶茶茶…就是這樣了…