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【轉載】一道菜，居然能把五臟毒素全掃光
這是一個道家的奇效秘方，不僅清腸，排宿便，甚至可以清除五髒的毒素!每個人在家
就可以做到，而且沒有風險副作用。
１、大白菜，以葉為主(少量菜幫)加水煮，不加油鹽，可適量放少許辣椒、花椒或是去
皮生薑(生薑皮性寒，姜肉性熱)。每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三
天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點
２、這種吃法排毒效果奇佳，對便秘或者腸胃不健康的人是一次大掃除。如果每個月能
堅持一次，或者一次能增加到七天更佳。吃了以後會排出宿便，剛開始黑色，吃的時間
長的會排出果凍一樣的宿便，堅持二十一天以上的人會排出五種顏色的大便，那是把五
髒的毒都清了......
３、據美國紐約一家專門從事癌症研究的權威機構透露，中國和日本婦女乳腺癌的發病
率比西方低得多，這是為什麼呢?科學家在比較了世界各國的三餐食譜后得出結 論：是
由於中國和日本婦女多吃大白菜的緣故。調查資料表明，每10萬名婦女中，每年乳腺癌
的發病率為：中國9人，日本21人，北歐84人，美國91人。
大白菜何來如此神功?實驗證明，大白菜所含有的許多物質具有防癌抗癌的作用，在防
癌食品排行榜中，白菜排在僅次於大蒜的後面，名列第二。
４、首先，大白菜中含有豐富的維生素A和維生素C，其中維生素C(抗壞血酸)的含量比
黃瓜高4倍、比番茄高1.4倍;維生素A(胡蘿蔔素)的含量，比黃瓜高 1.8倍。維生素A是
天然無毒的抗癌物質，它能減少咽喉、食管和胃腸等上皮組織的炎症，可以阻止致癌物
質引起的細胞突變，從而能抑制某些組織的癌前病變;維生素C也叫抗壞血酸，能夠阻止
致癌物質亞硝胺的生成，同時能抑制癌細胞的增殖。
５、其次，大白菜含有一種叫做吲哚-3-甲醇的化合物，其含量約佔大白菜重量的0.01%
，它能促進人體產生一種重要的酶，這種酶能夠有效抑制癌細胞的生長和分裂。
６、另外大白菜所含有的微量元素鉬，鉬——是人體金屬酶的重要組成部分，據調查在
食道癌的高發地區，人們頭髮當中鉬的含量最低，這與當地水土中缺鉬是有關的。
７、能夠防止致癌物亞硝銨合成的微量元素鉬大量存在於大白菜中，能阻斷亞硝胺等致
癌物質在人體內的生成，所以能防止癌症的發生。據測算，每天吃1磅大白菜，或白菜
榨汁，每天飯後服200-300克，就能吸收到500毫克這種化合物，達到預防癌症的目的。
同時大白菜中還含有微量元素硒——是心臟代謝不可獲缺的微量元素，被譽為「生命火
種」。
如果人體缺硒，就好象失去了一道抵抗癌症的堅固防線。硒也是人體一 種重要的過氧
化酶的組成部分，這種酶不僅可以防止不飽和脂肪酸的氧化，還能夠抑制可能成為致癌
過氧化物和遊離基的形成。科學家們認為，硒通過吞噬細胞的功 能能夠影響癌細胞的
能量代謝和干擾癌細胞的蛋白合成，從而抑制癌症，還能夠影響化學致癌物的代謝，使
它們失去致癌的活性。