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Salty Doe


成分:伏特加、琴酒、葡萄柚原汁、海鹽、萊姆


Salty Doe,原名Salty Dod(鹹狗),一杯主視覺為紅色的調酒,John Doe,在國外是無名、匿名的意思,因此將原名Salty Dod改為讀音相近的Salty Doe,特別送給擁有許多名字的颯蘭。

特別選用以特加為基底的調酒,並特製加上些許的琴酒做為調和,那是他們的初見,是他們的再逢,我想對颯蘭是印相深刻的兩款基酒。伏特加,無色、無味、無香,像是個沒有情感的冷血動物;琴酒,前運有著淡淡的花果香,甜美誘人,緊接而來的,卻是辛辣的尾運,加上葡萄柚的原汁,微酸,微苦,卻又帶點清甜,最後滴上幾滴萊姆汁做為點綴,將整杯酒完美收尾,而杯口的海鹽可以將口中的果香更加襯托。

Salty Doe,整體口感偏苦的一杯調酒,我想這十分符合颯蘭,輕酌一口,那辛辣及苦勁湧上喉間,可當杯口的海鹽在口中化開時,卻有股淡淡的回甘,苦澀、癲狂、那對颯蘭來說,或是是另類的甘甜呢!