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【手作蛋糕】

　　十二點了，趁著白魚睡著了，夜封著手開始準備蛋糕。

　　「唉……希望不會把她吵醒。」往年都可以在廚房做蛋糕，不會干擾到在樓上睡覺的少女，今年只隔著一道牆，夜封只能祈禱對方睡熟了。「算了光擔心也於事無補，趕快開始吧。」一邊自言自語，他拿起準備好的蛋開始第一步驟：分蛋白蛋黃。

　　打蛋也算是夜封比較熟悉的操作，他很快速地將蛋打碎，分好蛋白蛋黃，放到一旁備用。接著拿起篩網及大的盆子，稱好足夠量的麵粉後過篩。只篩一次似乎不夠，夜封再次過篩麵粉，試圖讓它更加均勻細膩。

　　過篩完後將麵粉放到旁邊，夜封拿起剛剛分好的蛋白開始用手打發。他對於自己做的東西很挑剔，若不是絕佳的成品是絕對不會端到少女面前的，每個步驟他都習慣使用手而不是機器去完成，因為他對自己的控制力十分有自信，反而機器才是他不熟悉的工具。

　　拿出你的耐心夜封，要是失敗了很麻煩的。他一邊對自己心理喊話，一邊努力打發蛋白，同時還要控制音量。結果一不小心弄出了點大聲音，夜封馬上暫停了手上的動作看向少女的房門，見沒有任何動靜後才鬆了口氣。

　　雖然、雖然被發現了也沒甚麼，畢竟也是往年慣例了，但就是有種驚喜要好好藏著的感覺，夜封無奈地笑笑，對於這個莫名其妙的心理反應感到納悶，又覺得還是照做吧。

　　小心翼翼的拿起蛋白，夜封攪了幾下發現已經開始有點成形，相信再打一會兒就差不多了。打發蛋白是件枯燥乏味的事，每年他都如此想著。

　　終於將蛋白打發好，夜封拉起攪拌器確定打發程度完美，便將準備好的材料分次加入混合。瞄了眼時間，已經一點，他加快了混和麵糊的速度，要是弄太晚明天起不來可得不償失。

　　混合完畢後將麵糊倒入模具裡，夜封小心翼翼地敲了幾下讓表面平整，便準備放入烤箱裡。對於不熟悉的廚具，總是得仔細觀察麵糊烤的程度調整溫度，這是很麻煩的一件事，當初在家裡夜封也熟悉了好一陣子，才能做出心中完美的蛋糕。

　　「其實做的再完美對她來說都是一樣的啊……」忍不住吐槽自己，但少年還是仔細的觀察著烤箱裡的動靜。對白魚來說，只要是中上水準的甜點她都會覺得好吃，夜封做的就算稍微失敗，也是比外面買的美味許多。但白狐就挑剔了許多，通常會對夜封做的食物品頭論足的都是白狐，也養成了他的高水準。

　　但今天，這次生日，白狐又不會在這裡。夜封對於自己堅持要完美的心態感到無奈，卻又無法放爛自己，也因此得盯著這個烤箱看，他揉了揉眼睛，再次調整烤箱的溫度。此時放在桌上的手機突然響了一下，夜封拿起來看了眼，是白狐傳來的訊息，『蛋糕在準備了？』

　　當然……夜封騰出手打字，同時關注著烤箱的動態。『在烤了，不像遠在他鄉的哥哥，就在隔壁的我只能超小聲的準備耶，可憐可憐我吧。』

　　『哼，本來就是你在做的。』這個哼字完美的呈現白狐不屑的心情，夜封吐了吐舌頭，繼續打字：『新的烤箱真麻煩，看了好久了。把家裡的寄來吧？』

　　『做夢吧你。』白狐的簡短回話讓夜封咂了咂嘴，放在家裡又沒人用……還有誰會烘焙，塞西爾嗎？那個連泡茶都能把自己燙傷的傢伙？『你怎麼這麼晚還在？』懶得跟對面的人吵，夜封換了個話題。

　　『監督。』監督？監督我有沒有好好做蛋糕？白狐怕是閒瘋了——夜封當然不會這麼想，他知道刀子嘴豆腐心的白狐是怕他太無聊，才傳簡訊來關心一下——雖然語氣十分惡劣。

　　『你多慮了，我怎麼可能會出錯。』將訊息按下傳送，夜封將手機放到一旁。烤箱裡的蛋糕體傳出誘人的香氣，見烤的差不多了，他便將蛋糕體拿出來，切對半後他將上半部的蛋糕體放到一旁，將準備好的餡料拿出。

　　今年要做藍莓及布丁的內餡，夜封將布丁層放上，鋪上滿滿的藍莓及碎果凍，再放上一層布丁便完成了內餡，到這裡蛋糕也只剩下外表裝飾了，夜封呼出一口氣將蛋糕疊起，準備來做外部的鮮奶油。

　　打發鮮奶油也是個費手勁的事，他咬著牙想，還得要小小聲進行那就更費勁了，他還得克制自己的力道，既要大又不能太大，整個人都快精分。

　　克制、耐心……夜封的腦海裡一下浮現白狐嘲諷的臉，一下又跑出往年吃蛋糕時白魚燦爛的笑容，最後他滿腦子想著的都是——下次絕對要去外面租個廚房做。克制力道又胡思亂想的結果就是打發得有點軟，夜封無奈的捏了捏眉心，還是決定重新再來。

　　再度小心的打發鮮奶油，這次終於成功的夜封嘆了口氣，將蛋糕體用鮮奶油包覆，最後只要再加上一點裝飾就完成了。夜封先沿著蛋糕的側邊擠上長條的鮮奶油，再在頂部沿著邊緣擠上貝殼形狀的裝飾。然後他將剩下的藍莓及一些大顆飽滿的草莓放置在貝殼狀鮮奶油的旁邊做裝飾，最後擺上用巧克力寫好的『Happy Birthday』的字樣，總算是完成了這個蛋糕。夜封拿起手機拍了張照片傳給白狐，不一會兒對方就回覆了：『哼，看起來還可以，收的時候小心不要碰壞了。』

　　『當然，在這種地方我是不會馬虎的。』夜封將蛋糕用盒子罩起，藏在了冰箱深處以免不小心被白魚發現。『好啦我完成了，明天還有行程呢，我先睡了。』打了個大大的哈欠，夜封傳出最後一則訊息，便去盥洗睡覺了。

　　手機的另一端，白狐回了句晚安也放下手機躺到床上，算是盡了陪伴的努力，沒多久也陷入沉睡之中。