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要深入了解與「過度徵召大肌肉」和小肌肉控制相關的研究或書籍，以下幾個領域的書籍和期刊可以提供豐富的資源：

運動科學與生物力學書籍：

Biomechanics of Sport and Exercise by Peter McGinnis：這本書詳細介紹了運動科學中的生物力學概念，適合了解運動和動作中的肌肉控制和力學。
Neuromechanics of Human Movement by Roger Enoka：這本書深入探討了神經系統如何調節肌肉活動，並涵蓋了小肌肉和大肌肉徵召的選擇性控制，適合學習動作控制的基礎理論。
運動控制和學習領域：

Motor Control and Learning: A Behavioral Emphasis by Richard A. Schmidt and Timothy D. Lee：這本書詳述動作控制、運動學習及其應用，提供了肌肉徵召與控制的理論基礎。
Motor Learning and Performance: From Principles to Application by Richard Schmidt and Timothy Lee：這本書將動作學習理論與實際應用結合，包含許多關於精細控制和肌肉徵召的理論，對理解如何逐步增強小肌肉控制非常有幫助。
學術期刊：

Journal of Motor Behavior：專注於運動控制與學習的期刊，經常發表有關肌肉控制的實驗研究。
Journal of Biomechanics：該期刊涵蓋了運動生物力學的多方面研究，可以找到關於肌肉徵召和精細控制的論文。
Neuroscience Letters 和 Experimental Brain Research：這些期刊有一些關於神經肌肉控制和細微動作控制的研究，探討肌肉徵召的神經機制。
專注於樂器演奏的肌肉控制書籍：

The Musician's Way: A Guide to Practice, Performance, and Wellness by Gerald Klickstein：這本書雖然是針對音樂家的，但介紹了如何以健康的方式提升演奏技巧，並包括一些有關精細控制的建議。
The Anatomy of Tone by Arnold Jacobs：這本書專門為管樂演奏者而寫，但其中涉及如何在演奏中運用適量的肌肉力道的技巧，對理解樂器演奏中的肌肉控制具有啟發性。
你可以在學術網站如 Google Scholar、PubMed、以及大學圖書館的數位資源庫中找到相關研究和期刊。此外，許多書籍在亞馬遜或各大網路書店均可購買，也可以透過圖書館借閱或請求文獻傳送服務。