1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 | 我妹說每個星期都要找出一件快樂的事情,生活要快樂啊! 這周日喬定了,就是一年一度的品蟹大餐。她說一想到就感覺得很興奮,非常期待。 『一定要來姐夫家吃完令人允指回味的螃蟹大餐,才真正過了秋天』 因為今年有閏月的關係,一直到九月中旬了我們才想到要吃螃蟹,但我們多年來一直都十分青睞的青殼紅蟳已然交尾放卵,蟹肉都縮化成水了,沒了蟹黃蟹膏當然也因此失去了不少肥美的滋味。 還好也是老饕一族的姐夫,果然不負眾望,卯足了勁搜括來了一大桶的才剛下船的活螃蟹,只有6隻紅蟳,一些的石蟳,其他全部是“沒魚蝦也好”的三點蟳。聽說上貨早被預定一空了,有這些次一級螃蟹吃還得因為是賣老顧客的交情才搶到的呢。 而我這個平民口味的食客,哪能料理這鮮活珍脩,那當然也是有勞我們的饕極的大師我們的姐夫,也就是我的老公大人親自操刀掌杓鑼!單單這一點,我就感覺得那肯定好吃。 果然,吃了還是一樣的令人“煞嘴”使人回味再三的美味。 管他是啥麼蟹,只要夠鮮甜就都好好吃! 〈今年三個少年仔都很忙,只剩下我們四個人再加上一個齒牙動搖,吃不了的阿嬤旁觀而已,沒有他們參加,今年的品蟹大餐還真是遜色了一點〉 |
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