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異聞四-失敗的蕎麥麵




最近在下町,半夜總是會出現販賣二八蕎麥麵的路邊攤。從來沒有見過店主在攤中顧店,但是早上之後整個攤位就會消失得無影無蹤…...

「......呵呵,你去吃過了嗎?如果看見店主幫忙打聲招呼吧,也許這件事只是我多想了啊。」老爺爺微笑著拍了拍鷺火的肩膀。

說到蕎麥麵,就不禁想到父親。

不習慣吃外賣的父親,總是待在廚房揉和著蕎麥麵糰,儘管做出來的麵條成品很是不理想,沒有和好的麵煮起來黏黏爛爛的,又或者太過乾硬,無論試了多少次、都只有這兩個極端的難吃結果。
但對鷺火來說,只要是能夠沾了醬汁吃下肚的東西,就沒有拒絕的必要,所以無論父親端上再差的麵條,也總是全數買單。

「......好久沒吃了。」自從父親離家之後,就再也沒吃過蕎麥麵了。

——就吃吃看好了,那個沒有人看店的麵攤。



「歡迎光臨呵,請坐!」一掀開屋台的布簾,就聽見熱情的招呼聲,劃破了下町夜裡寧靜的空氣。

事實上店裡面並沒有任何「人」,卻能看見煮麵的器具在空中揮動,有規律的在滾水中轉啊轉的畫面。
眼前的桌上也擺著正在被食用的食物,甚至從大口吸麵的聲音,能想像出身邊正坐著一個吃得津津有味的大叔。

鷺火看到這副景象,並不特別驚訝,反而是習慣似的走上前,挪了挪椅子確認沒人在使用,才坐了上去,雙肘疲倦的抵在桌上,撐著臉頰慢悠悠的向著沒人的攤內說道:「......蕎麥麵。」

相較於攤外的寒風刺骨,攤內因爐火而溫暖的空氣更顯其美好。

其實不會感到訝異或恐懼,是因為從小就偶爾會接觸這些「看不見」的人,雖然不明白算不算妖怪的一種,但只要別去冒犯,都可以和平共處的。

鷺火看著很快就送上來的蕎麥麵,這才想起來,在這種寒冷的天氣,吃冷麵是很不合時宜的舉動。
不過儘管很冷,還是有冷麥蕎麥麵的店家,也是不簡單呢。

心中邊稱讚著路邊攤,邊拿起了黑筷的鷺火,照記憶中那樣,沾醬後吃了起來。

麵條滑順的口感,和蕎麥那樸實豐厚的香氣在喉間縈繞,冰涼的麵條和醬汁的味道配合的恰到好處。

「......好吃。」不禁出聲稱讚著。
但跟記憶中父親的蕎麥麵料理,好像還有點距離啊。

鷺火望著停留在筷間,吸收了醬汁而擁有滑潤光澤的麵條,卻驀然地想起了父親那業餘而口感乾硬的作品。
就因為是碗關於著父親的麵,儘管無比難吃,卻也教人懷念了起來。

——......回家別讓斥染插手,自己來做做看蕎麥麵好了。

如果啊、也能像父親一樣做失敗就好了。
抬頭看著無人路邊攤昏黃的燈光,鷺火在心底如此期望著。










# 不幸的是回家後鷺火就拉了肚子(ㄍ